お米ランキング【特A】取り扱い銘柄
外観や味、粘りなどを5段階で評価した「米の食味ランキング」が発表されました。
全国各地の生産者の皆様が情熱を込めて育てたお米の中から、最高評価である「特A」ランク
に選ばれたのは計43産地品種となりました 。
■ お米マイスターからのメッセージ
「特A」ランクに選ばれるお米は、外観、香り、味、粘り、柔らかさのすべてにおいて
バランスが良く、炊き上がりの輝きが違います。
同じ品種でも産地によってその味わいは千差万別です。今回「特A」に選ばれた43銘柄の中には
私たちが自信を持っておすすめできるお米が多数含まれています 。
ぜひ、今年の最高評価を受けたお米を食卓で味わい、その豊かな個性を感じてみてください。
■ 安定の強さを見せる実力派銘柄
北海道の「ゆめぴりか」、新潟県魚沼産の「コシヒカリ」、山形県の「つや姫」など
全国的に知名度の高い銘柄は、今年も変わらぬ高い品質を維持し「特A」を獲得しています 。
これらはまさに、日本のお米のスタンダードを支える逸品と言えるでしょう。
「どのお米を選べばいいか迷ってしまう」という方は、ぜひ当店へご相談ください。
皆様の好みにぴったりの「特A」米をご提案させていただきます。
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